Caracol col col, saca tus cuernos al sol

Caracol col col, saca tus cuernos al sol

«Caracol, col, col saca tus cuernos al sol que tu padre y tu madre ya los sacó.»   El fin de semana, en Elche, ha sido algo lluvioso. Aunque por suerte menos de lo esperado, ya que estábamos en alerta naranja por posibles inundaciones. Esta mañana, mi hija...
La mejor receta de pan de molde

La mejor receta de pan de molde

Hacía tiempo que quería hacer pan de molde. Después de mucho probar (y tirar), he dado con una proporción de ingredientes que da como resultado un pan de molde riquísimo, que se conserva perfectamente durante varios días.   Ingredientes 650 gr. harina de...
Magdalenas bizcochadas… de cerca

Magdalenas bizcochadas… de cerca

    Hoy estaba haciendo magdalenas bizcochadas. En breve pondré la receta, pero lo curioso de hoy es que me he preguntado: ¿cómo se vería el proceso muy de cerca? He aquí el resultado (sigue leyendo para ver todas las fotos)
Y al final llovió

Y al final llovió

Al final se cumplieron los pronósticos y cayó una fuerte lluvia. Las zonas más perjudicadas han sido Murcia y Almería. En Elche ha llovido con intensidad, sobretodo por la tarde. Tarde en la que yo me he armado con mis chanclas de playa, mi paraguas más grande y mi...